柿酢

からりでは内子産の柿を使って熟成させた「柿酢」を製造・販売しています。
内子は柿の産地で、からりの直売所では毎年10月から2月頃まで、様々な柿を販売しております。
その中でも代表的な富有柿を使用し、醸造所と協力して熟成させた「柿酢」をからり直売所では通年販売しております。
柿酢にはカリウムやポリフェノールが豊富に含まれております。
健康のために柿酢習慣、ぜひいかがでしょうか。